felix红酒价格(felsina红酒价格)

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澳洲有什么著名的红酒牌子啊

LeeuwinEstateCabernetSauvignonArtSeries,MargaretRiver露纹酒园加本力苏维翁干红年份：2001产地：玛格丽特河在玛格丽特河，LeeuwinEstate无疑是最值得参观的一个酒厂，甚至可以说是玛格丽特河标志性酒厂了。酒厂生产的“艺术系列”葡萄酒也是澳洲高质量葡萄酒的代表，他们学习法国波尔多著名的木桐酒庄，每年在自己的酒标上部使用澳洲本土艺术家的绘画作品作为标签的一部分。这款2001年份CabernetSauvignon实际上是一种混合了少量其他品种（PetitVerdot和Malbec）的经典波尔多款型葡萄酒。这款酒也带着一些不同于一般澳洲的“波尔多味道”。丰沛细腻的黑加仑和红色浆果香气是主调，但是也点缀着如同法国酒中能够找到的泥土和雪茄盒的香气。入口可能是由于PetitVerdot葡萄的存在，具有更加紧密完整的结构感，口感浓郁丰满但是依然不失雅致。CultWine风潮最近十几年间，澳洲葡萄酒一股暗潮涌动，很多酒厂开始纷纷向高标准看齐，兴起了CultWine风潮。所谓CultWine就是指那些质量高，产量小，价格昂贵的酒。如果单说他们是高档酒，似乎还不能包含全部的意义，暂且就以CultWine称呼吧。澳洲的葡萄酒兴起CultWine风潮要从澳洲两大名酒：PenfoldsGrange和HenschkeHillofGrace说起。这两款酒在澳大利亚享有长久的声誉，价格也是一直居高不下。一般新酒价格都要在150美金左右。上世纪90年代一开始，又有ClarendonHills酒厂跟进，推出年产量只有450箱左右的AstralisSyrah，价格直逼Grange和HillofGrace。由于产量稀少，又备受著名品酒家罗伯特帕克的赏识，大有供不应求之势。于是这似乎成为了澳洲酒厂的一个范本，如何生产价格高昂的葡萄酒的范本，那就是低产量再加上帕克先生的高评分。既然Penfolds、Henschke和ClarendonHilss等酒厂能够做到的事情，我们为什么不行？这就是朴实自信的澳洲人的想法。于是，一些酒厂开始纷纷推出高端的酒款，并希望通过帕克先生的高评分而让自己身价倍增。现在的澳洲CultWine几乎有了一个普遍适用的公式，帕克的高评分则是里面最重要的一个系数。不过好在帕克先生的口味大家渐渐地都比较了解了，FullandFruity（酒体丰满，果香浓郁）的酒要生产出来也不是极度困难，尤其是在澳洲这块温暖的土地上。于是那些CultWine厂家用几乎相似的手法来生产葡萄酒，葡萄的亩产控制得极低，以获得最浓缩的果实，使用全新的法国橡木桶来陈酿葡萄酒，甚至不惜使用各种方式来让酒达到无与伦比的浓郁。终于CultWine发展到了21世纪初期，有了更为惊人的结果。2款澳洲的CultWine在拍卖会上拍出了1000美金以上一瓶的天价。要知道在当时美国经济并不景气的时候，一瓶不算老年份的葡萄酒很难超越1000美金一瓶的槛儿。然而正是这个节骨眼儿上一支1995年份的DuckMuckShiraz和另一支1993年份的ThreeRiverShiraz却在拍卖会上叫出了1200美金的高价。这两支酒产量很少，ThreeRiverShiraz一年只有75箱，而DuckMuck只有更少的30箱产量，更重要的是，这两款酒都有一个共同点——帕克先生都给了99分的高分！这个价格对于澳洲的CultWine生产者是个振奋人心的消息，无疑会吸引更多的酒厂走向CultWine之路。只不过，CultWine一般产量很少，除了拍卖会上很难觅其踪影，多数情况是听到的机会比喝到的机会要多。另外帕克先生也会有入土为安的一天，不知到那个时候这个略感疯狂的世界会是什么样的？对于我们能够经常见到的澳洲酒，大家不妨参考一个权威澳洲葡萄酒网站WinePros（www.winepros.com），里面有对于澳洲各个酒厂的评价和他们所出品葡萄酒的品评报告，其中大部分来自澳洲葡萄酒专家詹姆斯哈利戴（JamesHoliday）。PenfoldsSt.HenriShiraz,SouthAustralia奔富酒园圣亨利设拉子干红年份：2000产地：南澳大利亚Penfolds酒厂出产的顶级酒Grange一直以来被认为是澳洲最好的红酒之一，价格也被收藏家炒得越来越高。1998年份的Grange，价格已逼近450美金一瓶。但是如果选择性价比更好的产品，我会倾向于St.Henri这款酒。它的独特之处在于它完全不使用新橡木桶陈酿，而是用3000公升大的旧木桶来陈酿，因而这款酒中有着更加纯净的果味。在遍尝顶级澳洲Shiraz之后，会发现在其他重量级经过新橡木桶长时间陈酿的成熟带有极重木味的Shiraz红酒中，St.Henri的优雅和纯净是多么难能可贵。虽然不经过小橡木桶陈酿，Shiraz葡萄依然在这款酒中完美地表现应有的复杂性和深度。充沛的黑色果香夹带着皮革烟草和胡椒肉桂的香料香气，入口柔顺但是还有些潜力，要过上2～3年，口感则会进入最佳的时期，完全成熟的St.Henri会呈现出如水珠滚于浮萍上的奇妙口感。TorbreckDescendantShiraz托布雷酒园丝蕾山干红年份：2003产地：布诺萨山谷Torbreck算是澳洲葡萄酒中的“镇上新丁”。这个酒厂成立不过10年的时间，顶级酒RunRig就已经在澳洲CultWine中占有极重要地位，由于只产300箱，再加上罗伯特帕克的极力推崇，价格居高不下。1995～1999年份帕克给RunRig的分数最低也是95分，最高的1998年则达到了99分。然而极高的价格让RunRig喝起来总有点如鲠在喉的感觉，笔者个人倒是觉得它的小兄弟Descendant更让人能够接受。如同它的字面意思，原本是RunRig的子嗣，来自一个叫做Descendant的葡萄园，而这个葡萄园的枝条都是那些酿造RunRig老葡萄的后代。因为是单一葡萄园的酒，笔者认为DescendantShiraz有着更加完整和多层次的口感和丰富的变化感。

墨西哥、古巴、意大利的酒文化

意大利酒文化：意大利和葡萄酒的关系是紧密而悠久的。古希腊人称意大利为Enotria，也就是葡萄酒的土地。这个名字在当今仍然是名副其实的，因为意大利所属的每一个大区都生产自己的葡萄酒。葡萄酒是真正联系这片土地的字眼。意大利是全世界生产葡萄酒最多的国家之一，除了一部分留给国内，很多酒都销往世界各地。法国的葡萄酒出名吧，但有不少的法国的酒商人，用的却是意大利葡萄园的葡萄。现在的意大利人，特别是年轻人越来越对葡萄酒感兴趣了。1986年，一些时髦的安格鲁萨克森风格的酒吧扩展了啤酒的市场。这种现象只是一时的新潮，事实证明年轻的人们已经重拾父辈的文化传统，如今很多人意识到葡萄酒才是真正美味而且健康的饮品。选择在葡萄园度周末已经不是什么希奇的事，而且在那里还可以购买到DolcettodiDogliani,Barolo,Gavi,Bardolino,Soave,还有更多种类的葡萄酒。在意大利葡萄酒一般是用来佐餐的，这是从罗马帝国时代就流传下来的，没有人在酒吧喝它，所以在国内看到很多人这样做我感到很别扭。其实我刚到意大利的时候，也和我的爱沙尼亚同屋去超市买最便宜的甜葡萄酒拿回家喝，因为我们两个都是很随性的人，渴了的时候，就把酒从冰箱里拿出来对瓶吹，所以当从都灵来和我一起度复活节的朋友看到我们这样做时，惊呼我们是酒鬼。在意大利饮食是非常讲究的，而且有很多规定，什么时候吃什么东西，什么时候不能吃什么东西，什么酒配什么菜都是非常固定的，刚开始不习惯，总觉得他们太刻板，只要随意就好，到后来也被他们同化了，也许这就是古老文化的力量。葡萄酒佐菜的目的在于让用餐时的口感味道更和谐，让酒、菜互相陪衬，为彼此增色，互添美味。一般是红酒配红肉，白酒配白肉和海鲜。在意大利各个餐厅都有自酿的葡萄酒，有一升的，也有半升的，装在敞口的大玻璃杯里。很多人喜欢点这种酒，特别是到外地去的时候，意大利人尤其喜欢这样做。在意大利有很多古色古香的家庭餐馆，如果你和恋人一同去，点上几样好菜，在觥畴交错间淡淡地表达爱意将是一件非常美好的事情。按含糖量，葡萄酒分为干酒、半干、半甜、甜酒四种。按颜色，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。意大利最有名的葡萄酒是托斯卡那大区（Toscana）经典的Chianti,皮埃蒙特大区(Piemonte)的Barbera,弗留利--威尼斯.朱力亚大区(Friuli-VeneziaGiulia)的Tocai，艾米利亚地区(Emilia)的Lambrusco和罗马涅地区（Romagna）的Sangiovese等。每年在罗密欧和朱丽叶的家乡维罗那（Verona）都有名为Vinitaly的意大利葡萄酒展，这个名字起的非常妙，Vini在意大利语中是葡萄酒的意思，Italy就不言而喻了，这个展会确实是葡萄酒与意大利的结合。其实很多意大利的移民也把这种传统带到了他们现在生活的加利福尼亚、南非、澳大利亚和阿根廷。墨西哥酒文化：说到墨西哥的酒，那相信所有的人都立刻想到龙舌兰酒那这一个绝对是墨西哥的众酒之王。在这里，便宜的龙舌兰酒，往往便宜得让人难以想像，Hermosillo在超市的标价是一公升不到一美元。Tequila通常是当地年轻人在夜场消费酒品饮料时的第一选择，象我之类的中国人其实更愿意消费的是啤酒和芝华士，但这两类酒并不是很适合在激情、热烈的环境下饮用。Tequila特其拉的饮用方法有净饮和混饮两种，混饮就是调制成鸡尾酒饮用。我第一次尝试的时候是混饮，可能亦是跟自己很多年前就不愿意再喝酒有关，所以现在烦是品酒的话则都是挑别人比较推荐的方式。那后来在这边有一次公司与另外一家合作公司出去吃饭，亦试了净饮，先讲讲混饮，酒量小的或不愿意喝酒的则可用雪碧加冰与Tequila调制成鸡尾酒喝，这边当地餐厅有调好的的各种各样不同的鸡尾酒，然后喜欢用高脚杯，加上柠檬或樱桃在边上，在杯子边上抹上不同颜色的当地特有的”盐”对于我来讲就觉得颜色比较好看，味道亦不错，只是不可多喝!而净饮，特其拉有专用的酒杯，大约三、四钱的容量，一般是一口饮净，喝起来犹如心中喝下去一团火，确实如此，但喝起来却感到很舒适。Tequila是由蓝色龙舌兰汁制成的，而龙舌兰又是一种仙人掌科植物，这样看来，龙舌兰汁似乎就是所谓的仙人掌汁，其实不然:真正的龙舌兰酒实际上必须由蓝色龙舌兰制成。墨西哥对于龙舌兰酒的等级有着严格的规定，还有一套原产地命名的制度，在墨西哥只有181个城市获得了原产地名称保护的权利。纯粹的龙舌兰酒是由100%的龙舌兰汁制成的，有着龙舌兰酒规范委员会CRT的标志，代表这款酒受到其监督与认可，符合质量要求。还要有NOM的标志，这样它才有资格被叫成龙舌兰酒。。

龙舌兰酒类别和品种：1.由100%蓝色龙舌兰汁制成的龙舌兰酒。其品种由低到高分为银色(SILVER)、金色(GOLD)、陈酿(AGED)、特级陈酿(EXTRAAGED)、超级陈酿(ULTRAAGED)。2.由51%蓝色龙舌兰汁制成的龙舌兰酒。其品种由低到高分为银色(SILVER)、金色(GOLD)、陈酿(AGED)、特级陈酿(EXTRAAGED)、超级陈酿(ULTRAAGED)象Herradura、TresGeneracions、Hornitos和Cuervo1800则是较知名、价格较贵品牌，这边的超市SorianaHEBWal-mart等都会不同的龙舌兰酒卖，有一墨城朋友给我介绍TresGeneracions可是周边熟悉的华人则更愿意购买Cuervo1800，这是因为可能中国人口味有关，华人更多认为Cuervo1800更好喝一点而龙舌兰调酒例如玛格丽特（Margarita）、墨西哥日出（TequilaSunrise）都是不错的选择。

啤酒（Cerveza）也是墨西哥人爱喝的，Tecate和Corona这两种牌子最为著名。Tecate是墨西哥版的Budweiser，价格便宜且广受欢迎。这边认识的华人朋友可能是男性较多，所以他们更愿意在每个周末购买啤酒来喝，一则是真的因为墨西哥的啤酒的确不错，另外一个原因我的猜想是因为每到周末，NuevoLaredo不少小店就会请身材火辣的啤酒女郎一边跳舞一边销售啤酒原因.说古巴的酒文化就不得不说古巴朗姆酒的历史：古巴朗姆酒的历史，是古巴历史不可分割的一部分。朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品，由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑选起，随后生产中酒精的蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定，有一年的，有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的，它们的酒精含量分别为38�0�2，40�0�2，生产过程中除去?ahref='http://www.meishij.net/s/gsu/'target='_blank'class='infotextkey'>酥刂蚀迹�咽谷擞湓玫木葡愀�４媪讼吕础?/FONT>朗姆酒可以直接单独饮用，也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒，在晚餐时作为开胃酒来喝，也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣。世界上朗姆酒的原产地在古巴。它在生产中保留的传统的工艺，并且经过一代一代的相传，一直保留至今。

朗姆酒的由来哥伦布第二次航行美洲时来到古巴。他从加纳利群岛带来?ahref='http://www.meishij.net/s/gsu/'target='_blank'class='infotextkey'>酥铺歉收岬母�ァＨ萌嗣橇舷氩坏降模�谷皇钦庑└�ゴ�媪巳嗣抢吹酵林�顺谱鰿ipango的这个岛上寻找的金子。在怀念天主教皇费尔迪南和伊莎贝拉一文中有人这样一句：“把切下的制糖甘蔗一个一个小节种在土里后就会长成一大片”。古巴的气候条件：肥沃的土壤，水质和阳光使刚刚栽上的作物能够在印地暗酋长周围成长，制搪甘蔗就这样在古巴这片土地上生长了。印地安人用来榨甘蔗汁的第一代工具叫古尼亚亚（LaCunyaya）。随后有了用蓄力（马和牛）作为动力的制糖作坊，再后来又进一步使用大功率水力设备的制糖厂，最后是现代化的制糖厂。原来的劳动力被从非洲带来的黑奴所替代，成为古巴制糖工业发展的一个重要因素。1539年在卡洛斯五世的诏谕中就出现过一些制糖工业的产品，如白糖，粗糖，纯白糖，精制白糖，浮渣，精炼浮渣，蔗糖桨，蔗糖蜜等。法国传教士拉巴（JeanBaptisteLabat1663-1738）看到“岛上处于原始生活状态的土著人、黑人和一小部分居民，用甘蔗汁制作一种刺激性的烈性饮料。喝后能使人兴奋并能消除疲劳。这种饮料是经发酵而成的。欧洲人早在18世纪就知道了这种方法。后经过海盗，商人传来古巴。其中一弗朗西斯。德雷克最为出名，是他把用甘蔗烧酒作为基酒的一种大众饮用酒称作德拉盖（Draque）。古巴人说的甘蔗烧酒，就是用甘蔗汁酿造的烧酒，在安的列斯群岛，哥伦比亚，洪都拉斯以及墨西哥都生产这种烧酒，都是用制糖甘蔗糖蜜经发酵蒸馏获得的，所不同的的是古巴朗姆酒清澈透明，具有一股愉悦的香味，是古巴朗姆酒生产过程的一个特色。1791年，由于海地黑奴的骚乱，制糖厂遭到破坏，于是古巴垄断了对欧洲食糖的出口。19世纪中叶，随着蒸汽机的引进，甘蔗种植园和朗姆酒厂在古巴增多了，1837年古巴铺设铁路，引进一系列的先进技术，其中有与酿酒业有关的技术，西班牙宗主国决定采取大力发展古巴制糖业的措施让古巴出口食糖。引进新技术使生产过程发生变化。古巴酿制出了一种含低度酒精的朗姆酒——醇绵芳香，口味悠长的优质朗姆酒。喝朗姆酒在古巴已成为人们日常生活的一部分了，朗姆酒酿造厂主要分布在哈瓦那，卡尔得纳斯，西恩富戈斯和古巴圣地亚哥，新型的朗姆酒酿造厂出产的品牌有：混血姑娘（Mulata）、圣卡洛斯（SanCarlos）、波谷伊（Bocoy）、老寿星（Matusalen）、哈瓦那俱乐部（Havanaclub）、阿列恰瓦拉（Arechavala）和百得加（Bacardi），古巴企业家采用成批生产酿酒工艺替换了手工制作的之后，朗姆酒产量大大增加了。1966年和1967年，古巴朗姆酒酿造业发展史上开创了新篇章。从那时起古巴所有出口的朗姆酒都贴有原产地质量保证标记，以表明朗姆酒的高质量和真品。这种朗姆酒共有九个品牌，如混血姑娘，桑坦洛（Santero）……等等。怎样还满意吗？

albali，2008红酒是什么牌子

albali，2008红酒是菲立斯酒庄牌子。

菲立斯酒庄（felixsolis）是西班牙瓦尔德佩涅斯（Valdepenas）产区的酒庄之一，亦是西班牙顶级的葡萄酒公司之一。《经济学家》杂志2008年11月8日报道该酒庄是西班牙最重要的葡萄酒生产商，在世界排名第十。这个品牌的红酒从100多元钱到上千元都有的，这要看具体是哪一个型号。

法国红酒名庄

拉菲庄园

拉菲庄园是波尔多顶级庄园，也是世上最著名的酒庄，第一眼印象是及其静谧而有序的一等酒庄。拉菲庄园是悦人的17世纪的庄园建筑，公共厅和卧室的亲切的规模，营造乡土生活的气氛。

柏图斯庄园

1945年时柏图斯庄园仍寂寂无闻，但近50年间它一跃而成为波尔多最贵的2种葡萄酒之一，另一种则是也位于波梅罗的头号对手路潘（LePin）。柏图斯庄园28.5英亩葡萄园之所以在国际上取得成功，全赖里布尔恩（Libourne）的迈逊.JP.慕厄司的酿酒师克里斯蒂安.慕厄司（ChristianMoeuix）精湛的酿酒技术。可惜它和大多数名酒一样，谈论者多，品尝者少，成熟时很难买到。

拉图庄园

拉图庄园的名字源于其原有的方形石塔，那是中世纪防御盗贼劫掠的堡垒。庄园的葡萄园始建于16世纪，地处Paullic名号的最南端，位于地势较高的碎石上，俯瞰吉伦特河口，隔一条小河而与Leoville-Las-Cases接邻。

奥比昂庄园

在所有的波尔多一等园中，奥比昂酒是真正的名角，它典雅纯正，无论是新酒陈酒都表现非凡，从不出格。

玛歌庄园

18世纪初，玛歌一问世就跻身四大著名波尔多红酒之列，在伦敦的咖啡店中出售，一炮而红，1787年，托马斯.杰斐逊（ThomasJefferson）在波尔多旅行时，从包括拉菲、拉图，和布里翁高地在内的四大名园中，选出玛歌为首。他的品酒水平为人叹服，在这2个世纪中，玛歌始终是所有紫红酒中最精致、最敏妙的一种。庄园建筑是第一帝国的廊柱结构，在梅多克它是最宏伟。

1977年，费利克斯.多坦（FelixDotin）食品连锁店已故的安德烈.门采尔普洛斯

白马庄园

长期以来，出产好年份白马庄酒坐落于圣埃米伦法定产区。是圣埃米伦列级名庄中排位第一级，A级的两个名庄中排名第一的酒庄。也是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。也可以讲因为有了白马庄而使圣埃米伦法定产区增色不少。它是美妙绝伦的紫红酒，质地华美，芳香强劲而不失优雅。它的独特品格来源于葡萄园的优质土壤和其特别的葡萄品种调合技术。

木桐庄园

木桐庄在十五世界已是种植葡萄的园地，但直到1730年Brame家族买下该地后盖上房子，该园才算得上是个象样的酒庄。后来他的后代BaronneHecterdeBrane发现赤霞珠最适合在本园生长，因此引进种植。1830年该园出售给Thurt家族。1853年，富有的银行家BaronNathanieldeRothschild买下了木桐庄，并正式改名为ChateauMouton-Rothschild。

奥森庄园

奥森Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公元320年（当时是罗马时代），有一位罗马著名诗人叫Ausonius，曾是罗马皇帝的太傅（皇帝小时候的老师）。后获封地于波尔多，是波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的校长（相当于今天波尔多大学校长）。此君不单有权势而且文学造诣极高，深受人们的尊崇。Ausonius又是葡萄酒爱好者，他不单在很多的诗歌中宣传葡萄酒，而且将爱好付于行动，开拓了不少葡萄的种植园，成为波尔多葡萄酒最早的先驱。相传奥森庄现时的园地就是当年Ausonius的故居，此乃奥森庄（Ausone）名称的来由。但奥森庄的命名是1781年才正式使用ChateauAusone的。

路潘庄园

这可能是波尔多最昂贵的紫红酒，但首个葡萄年是1979，有难称其为经典酒。而且一些老练的葡萄酒评家也一直不满其强烈的橡木味掩盖了酒香。不过这些批评也未能摆脱竞争对手的“酸葡萄”指责之嫌，他们无法卖的路潘公司的高价钱。路潘公司的葡萄酒年复一年惊人地一致。发酵温度可高达32度，这是它丰浓柔和而油润的质地和香味的原因。当然也离不开低产量的控制，每年只向全世界推出少少的600箱。早期年份酒现在都大放异彩。

白翠花庄园

宝物隆区十大名庄之一，其庄园位于花庄和柏图斯之间，同由柏图斯的JPM家族拥有，可用较实惠价格欣赏到与酒王柏图斯相似的风格与神韵。最近几年的某些年份，她的分数与柏图斯十分接近。

求这款红酒的价钱和名字。

酒名：ChateauBelvue,Bordeaux,AOC,2005

名号：波尔多分级：A.O.C

品种：60%Merlot，30%CabernetSauvignon，10%CabernetFranc+PetitVerdot

年份：2005

酒精度：13%

产地：波尔多，法国

村名：Saint-FelixdeFoncaude（准确位置大约处在PremieresCotesdeBordeaux与Entre-Deux-Mers之间，可能还是属于Entre-Deux-Mers，有资料提到为St-Exupery村，不知道是否St-Exupery是Saint-FelixdeFoncaude的上级农业行政单位。）

土壤类型：粘土-石灰石

平均植株年龄：25岁

装瓶：庄园内灌装

装瓶日期：2006年10月11日

平均年产量：140,000瓶

市场价：126元

入手价：-

欧洲参考价：5.5欧元

法国十大葡萄酒名庄是哪些

柏图斯庄园

1945年时柏图斯庄园仍寂寂无闻，但近50年间它一跃而成为波尔多最贵的2种葡萄酒之一，另一种则是也位于波梅罗的头号对手路潘（LePin）。柏图斯庄园28.5英亩葡萄园之所以在国际上取得成功，全赖里布尔恩（Libourne）的迈逊.JP.慕厄司的酿酒师克里斯蒂安.慕厄司（ChristianMoeuix）精湛的酿酒技术。可惜它和大多数名酒一样，谈论者多，品尝者少，成熟时很难买到。

拉图庄园

拉图庄园的名字源于其原有的方形石塔，那是中世纪防御盗贼劫掠的堡垒。庄园的葡萄园始建于16世纪，地处Paullic名号的最南端，位于地势较高的碎石上，俯瞰吉伦特河口，隔一条小河而与Leoville-Las-Cases接邻。

拉菲庄园

拉菲庄园是波尔多顶级庄园，也是世上最著名的酒庄，第一眼印象是及其静谧而有序的一等酒庄。拉菲庄园是悦人的17世纪的庄园建筑，公共厅和卧室的亲切的规模，营造乡土生活的气氛。

奥比昂庄园

在所有的波尔多一等园中，奥比昂酒是真正的名角，它典雅纯正，无论是新酒陈酒都表现非凡，从不出格。

玛歌庄园

18世纪初，玛歌一问世就跻身四大著名波尔多红酒之列，在伦敦的咖啡店中出售，一炮而红，1787年，托马斯.杰斐逊（ThomasJefferson）在波尔多旅行时，从包括拉菲、拉图，和布里翁高地在内的四大名园中，选出玛歌为首。他的品酒水平为人叹服，在这2个世纪中，玛歌始终是所有紫红酒中最精致、最敏妙的一种。庄园建筑是第一帝国的廊柱结构，在梅多克它是最宏伟。

1977年，费利克斯.多坦（FelixDotin）食品连锁店已故的安德烈.门采尔普洛斯

白马庄园

长期以来，出产好年份白马庄酒坐落于圣埃米伦法定产区。是圣埃米伦列级名庄中排位第一级，A级的两个名庄中排名第一的酒庄。也是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。也可以讲因为有了白马庄而使圣埃米伦法定产区增色不少。它是美妙绝伦的紫红酒，质地华美，芳香强劲而不失优雅。它的独特品格来源于葡萄园的优质土壤和其特别的葡萄品种调合技术。

木桐庄园

木桐庄在十五世界已是种植葡萄的园地，但直到1730年Brame家族买下该地后盖上房子，该园才算得上是个象样的酒庄。后来他的后代BaronneHecterdeBrane发现赤霞珠最适合在本园生长，因此引进种植。1830年该园出售给Thurt家族。1853年，富有的银行家BaronNathanieldeRothschild买下了木桐庄，并正式改名为ChateauMouton-Rothschild。

奥森庄园

奥森Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公元320年（当时是罗马时代），有一位罗马著名诗人叫Ausonius，曾是罗马皇帝的太傅（皇帝小时候的老师）。后获封地于波尔多，是波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的校长（相当于今天波尔多大学校长）。此君不单有权势而且文学造诣极高，深受人们的尊崇。Ausonius又是葡萄酒爱好者，他不单在很多的诗歌中宣传葡萄酒，而且将爱好付于行动，开拓了不少葡萄的种植园，成为波尔多葡萄酒最早的先驱。相传奥森庄现时的园地就是当年Ausonius的故居，此乃奥森庄（Ausone）名称的来由。但奥森庄的命名是1781年才正式使用ChateauAusone的。

路潘庄园

这可能是波尔多最昂贵的紫红酒，但首个葡萄年是1979，有难称其为经典酒。而且一些老练的葡萄酒评家也一直不满其强烈的橡木味掩盖了酒香。不过这些批评也未能摆脱竞争对手的“酸葡萄”指责之嫌，他们无法卖的路潘公司的高价钱。路潘公司的葡萄酒年复一年惊人地一致。发酵温度可高达32度，这是它丰浓柔和而油润的质地和香味的原因。当然也离不开低产量的控制，每年只向全世界推出少少的600箱。早期年份酒现在都大放异彩。

白翠花庄园

宝物隆区十大名庄之一，其庄园位于花庄和柏图斯之间，同由柏图斯的JPM家族拥有，可用较实惠价格欣赏到与酒王柏图斯相似的风格与神韵。最近几年的某些年份，她的分数与柏图斯十分接近。（欢伯网）

卖葡萄酒的请进,请教一个问题!

澳洲八大酒庄我不肯定，只知道penfolds、Henschke、WolfBlass、Saltram、mosswood、CapeMentelle、Devil'sLair、petluma、HowardPark、Plantagenet、LeeuwinEstate等都很知名。但楼上说的肯定是法国的，别在这误导大家。我对澳洲酒了解如下：

澳大利亚葡萄酒产区主要分为四大区，分别是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳，各区产量比例依次为8:4:2:1。及鲜为人知的昆士兰和塔斯曼尼亚产区。

南澳的葡萄酒产区：巴罗莎谷（BarossaValley）、麦嘉伦谷（McLarenVale）、古纳华拉（Coonawarra）、嘉拉谷（ClareValley）、AdelaideHills(阿德莱得山区)、AdelaidePlains(阿德莱得平原)、CurrencyCreek(金钱溪)、EdenValley(伊顿谷)、KangarooIsland(袋鼠岛)、LanghorneCreek(兰好乐溪)、MountBenson(本逊山)、Padthaway(帕史维)、Riverland(河地)、SouthernFleurieu(南福雷里卢)、SouthernFlindersRanges(南福林德尔士山区)、Wrattonbully(拉顿布里)。其中前四个为南澳著名产区

新南威尔士州的葡萄酒产区包括：Hunter(猎人谷)、Mudgee(满吉)、Orange(奥兰治)、Cowra(考兰)、SouthernHighlands(南部高地)、ShoalhavenCoast(肖海尔海岸)、Hilltops(希托普斯)、Riverina(滨海沿岸)、Perricoota(佩里库特)、Gundagai(刚达盖)、Tumbarumba(唐巴兰姆巴)、Sydney(悉尼)、ACT(首都行政区)

维多利亚葡萄酒产区包括：MurrayDarling(墨累河岸地区)、SwanHill(天鹅山)、AlpineValleys(阿尔派谷)、Beechworth(比曲尔斯)、Bendigo(班迪戈)、Geelong(吉龙)、Gippsland(吉普史地)、Glenrowan(格林罗旺)、GoulburnValley(高宝谷)、Grampians(格兰皮恩斯)、Heathcote(西斯寇特)、Henty(亨提)、KingValley(国王谷)、MacedonRanges(马斯顿山区)、MorningtonPeninsula(莫宁顿半岛)、Pyrenees（帕洛利）

Rutherglen(路斯格兰)、StrathbogieRanges(史庄伯吉山区)、Sunbury(山伯利)、UpperGoulburn(上高宝)、YarraValley(雅拉谷)，其中前两个产区为维多利亚著名产区。

西澳葡萄酒产区包括：MargaretRiver(玛格利特河区)、SwanDistrict(天鹅地区)、Pemberton(潘伯顿)、GreatSouthern(大南部地区)、BlackwoodValley(黑林谷)、Geographe(吉奥格拉非)、Manjimup(满吉姆)、Peel(皮尔)、PerthHills(佩斯山区)，其中前四个为西澳著名产区。

昆士兰葡萄酒产区包括：GraniteBelt(格兰纳特贝尔)、SouthBurnett(南伯奈特)。

塔斯曼尼亚葡萄酒产区包括：笛手河(PipersRiver)和泰玛谷(TamarValley)。

上述希望对你有帮助！

我想知道关于澳洲红酒的知识

（以下可是我收藏了很久的资料，轻易不告诉人的，今天与你有缘，供参考吧）

澳大利亚葡萄酒产区主要分为四大区，分别是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳，各区产量比例依次为8:4:2:1。及昆士兰和塔斯曼尼亚。

南澳

南澳以得天独厚的优良环境，成为现今澳洲最重要的葡萄酒产区，有四大的著名产区：

一、巴罗莎谷（BarossaValley）以产全澳最出名的西拉（穗乐仙）而闻名于世。它的西拉丰厚、辛辣，可久存。澳洲的两大酒王奔富Grange和汉斯基-神恩山Henschke-HillofGrace都产于此区。

二、麦嘉伦谷（McLarenVale）同样是以产西拉闻名。麦嘉伦谷的西拉新鲜、复杂而且果味甜美，与巴罗莎不完全一样的风格，从而满足不少饮家的爱好。

三、古纳华拉（Coonawarra）以产丰厚浓郁、略带香味泥土气息的赤霞珠（嘉本纳沙威浓）见称，是最早成名的澳洲赤霞珠产区。

四、嘉拉谷（ClareValley）以产有力而高雅的赤霞珠和干爽怡人的雷司令（Riesling）著名。

南澳州横贯澳大利亚大陆中部，出产全国超过一半的葡萄酒，并以拥有世界上最古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的BarossaValley（巴罗莎谷）和AdelaideHills（阿德莱得山区），人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝，它们躲过了席卷整个北美和欧洲，稍后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园，使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫，得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度，以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害，以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。

除了拥有世界上最古老的葡萄藤，这个州的地区自然条件多种多样。BarossaValley(巴罗莎谷)的气候相对温和，沿海的McLarenVale(麦嘉伦谷)、SouthernFleurier(南福雷里卢)、CurrencyCreek(金钱溪)、和位于Fleurier(福雷里卢)的LanghorneCreek(兰好乐溪)属于海洋性气候，AdelaideHills(阿德莱得山区)较为凉爽，而墨累河的Riverland(河岸地区)则比较炎热。这个州的东南部包括LimestoneCoast(石灰岩海岸地区)，这里的”terrarossa”(“特罗莎”)土壤覆盖在石灰岩上，为出产别具一格、风味清雅的Coonawarra(古纳华拉)红葡萄酒创造了良好条件。LimestoneCoast（石灰岩海岸地区）也包括Padthaway(帕史维)、Wrattonbully(拉顿布里)和MountBenson(本逊山地区)，正为自己的葡萄酒建立名声，这里的酒不仅受到与该地区同名的石灰岩土的影响，而且带有临近南部海洋上柔和的微风气息。

南澳州的葡萄酒产区：AdelaideHills(阿德莱得山区)、AdelaidePlains(阿德莱得平原)、BarossaValley(巴罗莎谷)、ClareValley(嘉拉谷)、Coonawarra(古纳华拉)、CurrencyCreek(金钱溪)、EdenValley(伊顿谷)、KangarooIsland(袋鼠岛)、LanghorneCreek(兰好乐溪)、McLarenVale(麦嘉伦谷)、MountBenson(本逊山)、Padthaway(帕史维)、Riverland(河地)、SouthernFleurieu(南福雷里卢)、SouthernFlindersRanges(南福林德尔士山区)、Wrattonbully(拉顿布里)

新南威尔士

新南威尔士州是欧洲殖民者落户澳大利亚后建立的第一个州，随后在这里种下了第一棵葡萄藤。这个州坐落于大陆的东部沿岸，拥有一系列变化多样的气候条件，从悉尼南面ShoalhavenCoast（肖海尔海岸）地区的海洋性气候，到大分水岭顶端的高山气候（那里的种植者常年在海拔500米以上辛勤劳作）。大分水岭的西侧与Murrumbidgee（毛兰毕吉河）和MurrayRiver（墨累河）沿岸的内陆地区是气候温和的Riverina（滨海沿岸地区）、Perricoota（佩拉库特）、SwanHill（天鹅山）北部地区和MurrayDarling(墨累河岸地区)。澳大利亚最广为人知的葡萄产区HunterValley(猎人谷)也位于新南威尔士州。

在1960年，这个地区经历二十世纪的重生，有人说是现今整个猎人谷的发动机房，尤以生产附猎人谷地理特微的酒为然，这区比下猎人谷更盛产白酒，其葡萄园经常有高收成，可酿制柔和丰厚的「莎当妮」和(比较上)成长得快的「圣美伦」。

此地区的分区有丹曼(Denman)、卓利平原(JerrysPlains)、梅里华(Merriwa)、密士维布(Muswellbrook)，和史康(Scone)。

吹至下猎人谷的海风亦会向北吹到卓利平原和蜜士维布，所以此区的气候与下猎人谷相类似，但仍比其稍暖，而湿湿度和雨量都较低，不过在收割高峰期的一月和二月却是最多雨的。

从土质可看到，此区的葡萄园更为接近河流系统，主要是猎人河及高宾河，亦有些靠近河的支流(例如知安溪(GiantsCreek))，加上周围巨石嶙峋的山坡背景，构成一幅有狂野美感的景象。

新南威尔士州的葡萄酒风味多种多样。猎人谷出产世界一流品质的Semillon(赛美蓉)。这种酒随着年份的增长，越发芬芳清雅。有些Semillon(赛美蓉)可以存放长达10到20年，透着层次多样的果仁、蜂蜜、黄油和吐司的香气。Chardonnay(霞多丽)在新南威尔士州也非常流行。大部分的葡萄酒厂也生产有劲道的Shiraz(设拉子)和CabernetSauvignon(加本力苏维翁)。

新南威尔士州的葡萄酒产区包括：Hunter(猎人谷)、Mudgee(满吉)、Orange(奥兰治)、Cowra(考兰)、SouthernHighlands(南部高地)、ShoalhavenCoast(肖海尔海岸)、Hilltops(希托普斯)、Riverina(滨海沿岸)、Perricoota(佩里库特)、Gundagai(刚达盖)、Tumbarumba(唐巴兰姆巴)、Sydney(悉尼)、ACT(首都行政区)

维多利亚

维多利亚的葡萄酒则具有相当多的类型，其内陆的产区以甜型的加烈葡萄酒闻名，东北部除了甜型酒外，也产酒色深浓、酒精度高、口味重的红葡萄酒。

维多利亚州坐落于澳大利亚大陆的东南角，墨累河沿岸气候温和的MurrayRiver(梅里河谷)地区和SwanHill(天鹅山)都位于这个州的西北部。梅里河以东的Rutherglen(路斯格兰)以出产独一无二的麝香之类的加度酒而闻名，这种酒的原料经过干燥漫长的秋季而浓缩了糖分，带有十分甘甜的果香。

中部亚拉河谷离墨尔本市50公里远，是维多利亚州最早的葡萄园区，有30多家酿酒厂在他们酒窖门前售卖佳酿。1938年，来自新南维尔斯州的Ryrie三兄弟在亚拉河谷种下第一棵葡萄树以后，慢慢地这个区域发展到今天拥有55个酒庄的葡萄酒区。亚拉河谷每年二月会举行牧场节，超过20多家的酒园会一起庆祝，请来顶级的厨师炮制上等的美食，边吃边享受音乐。

南部亚拉河谷位处内陆的地方，而摩宁顿半岛则临海，葡萄园区外还拥有无敌海景。由于摩宁顿半岛凉快的气候跟法国相似，成为葡萄生长的理想地点，摩宁顿半岛有超过150个葡萄园和50个酒庄。

西部该区域气候凉爽，适宜生产高质量的有汽葡萄酒。巴拉瑞特市充满着维多利亚式建筑和豪华花园，附近的疏芬山是一座改于旧日金矿旁的复旧博物馆，游客可欣赏昔日淘金客的生活模型。

西北部维多利亚最大的产酒区，产量占全州的三分之二以上。该区域包括梅里谷和天鹅山，是典型的炎热干旱区域，适合生产CHARDONNAR、CABERNETSAUVIGNON和著名的SHIRAZ。

东北部典型的炎热大陆性，白天极其炎热，夜晚极其寒冷。帝皇谷是一个相当多样化的地区，生产的葡萄与维多利亚州其它酒的葡萄截然不同。本地生长最好的品种有MUSCAT、SHIRAZ和RISILING。

总体而言，维多利亚州其它的葡萄酒产区比位于西部和北部的产区要凉爽。YarraRiver(亚拉谷)地区离墨尔本只有半小时的车程，出产沁人心脾、细腻清雅的Chardonnay(霞多丽)和PinotNoir(黑皮诺)。在AlpineValleys(阿尔派谷)，秋天早早来临，果农和葡萄酿酒师们总是赶着在霜冻之前使果实成熟，以免遭受损失。然而凡事有得有失，由于拥有凉爽的夏季，他们却得以产出芳香浓郁、口感层次多样的葡萄酒。

维多利亚州包括如下产区:AlpineValleys(阿尔派谷)、Beechworth(比曲尔斯)、Bendigo(班迪戈)、Geelong(吉龙)、Gippsland(吉普史地)、Glenrowan(格林罗旺)、GoulburnValley(高宝谷)、Grampians(格兰皮恩斯)、Heathcote(西斯寇特)、Henty(亨提)、KingValley(国王谷)、MacedonRanges(马斯顿山区)、MorningtonPeninsula(莫宁顿半岛)、MurrayDarling(梅里谷地区)、Pyrenees（帕洛利）、Rutherglen(路斯格兰)、StrathbogieRanges(史庄伯吉山区)、Sunbury(山伯利)、SwanHill(天鹅山)、UpperGoulburn(上高宝)、YarraValley(亚拉谷)

西澳

西澳产区则以位于伯斯东北的天鹅谷最负盛名，此地以出产白勃艮地的白葡萄酒而闻名。澳大利亚由于产地不同，葡萄品种也很多，不但能生产红白静态葡萄酒、雪利酒、波特酒、玫瑰红起泡葡萄酒，而且剩余的发酵汁还用于蒸馏制酒。亨特河流域主要生产酒体轻盈的饮料葡萄酒，适合于家庭消费，昆士兰和佩斯葡萄园生产限量的体轻和强化葡萄酒。澳大利亚葡萄酒的质量是好的，有些质量很好，但产量很小，出口量不大。

西澳主要的葡萄酒产区都集中在西南角，包括：(1)SwanValley(2)MargaretRiver(3)Pemberton(4)GreatSouthern。6年前西澳葡萄酒产量只有占全澳洲的1%，今天西澳葡萄酒的产量已超过4%。如此的快速成长除了要归功于近年来MargaretRiver产区葡萄酒在国际上知名度大增，主要还是拜澳洲葡萄酒大厂介入西澳葡萄酒市场所赐。

西澳洲是澳大利亚面积最大的州，纵横整个大陆西部三分之一的土地。不过，葡萄产区却几乎完全集中在州的西南部。这些地区包括靠近州府佩斯的天鹅地区，以及在更南面的Peel(皮尔)、Geographe(吉奥格拉非)、BlackwoodValley(黑林谷)、Pemberton(潘伯顿)、Manjimup(满吉姆)、GreatSouthern(大南部地区)和MargaretRiver(玛格利特河)。

二十年前，MargaretRiver（玛格利特河）以经典的河流和海水交接处的冲浪地带而闻名。然而，企业家们克服了这个地区在地理上与外部隔绝的局限，开发了众多的葡萄园和葡萄酿酒厂，使这里不仅在国内为人所知，更扬名世界。这个地区以出产充满活力的SauvignonBlanc（长相思）、CabernetSauvignon(赤霞珠)和相当大胆的Zinfandel(增芳德)而闻名。

最近这几年来Southcorp买下了DevilsLair和FifthLeg，接着BRLHardy〈已成为世界最大的葡萄酒公司ConstellationBrands(美国)旗下公司〉买下了BrooklandValley和VerseOne。其它大厂如Tyrells、McWilliams和BerringerBlass也都开始生产标示西澳产区的葡萄酒。更震撼的是OrlandoWyndham已有着长期采用西澳葡萄到生产旗下Jacob'sCreek系列葡萄酒的计划，据报导这个计划初步就需要20%现有西澳葡萄的产量！

SwanValley西澳最早在1829年开始就有来自南斯拉夫、意大利和英国的移民在Perth(西澳首府)附近的SwanValley种植葡萄，至今该区酒庄的酿酒传统与风格仍受着当时移民的影响。SwanValley有着典型的年轻冲积土，该区深层且保湿性极佳的红土沙地，很适合种植葡萄。但SwanValley最大的缺点就是其气温偏高的地中海型气候，该区一月平均气温为24.15度〈收成为一月底到三月底〉，然而这样的气候确非常适合生产Medium到full-bodied及full-flavored的高质量白酒，如CheninBlanc、Verdelho、Chardonnay。目前西澳最大的酒庄Houghton就在SwanValley，虽然该区有着30-40间酒庄，但好像没什么能让人眼睛一亮的知名品牌。

MargaretRiver1965年JohnGladstones博士的一篇研究，发现MargaretRiver的土地和气候和法国波尔多区的St.Emilion和Pomerol非常相似，极适合种植酿酒葡萄。一篇研究就造就了1970年代MargaretRiver开发葡萄园的风潮，令人惊讶吧！更传奇的是，短短30年的经营，MargaretRiver的葡萄酒已经能和南澳知名葡萄酒产区相提并论，MargaretRiver甚至被认为是澳洲最棒的白葡萄酒产区。

MargaretRiver产区三面靠海，有着强烈海洋气候，但该区有着得天独厚的低年平均气温7.6度，适当雨量且少有霜害（一月平均气温为20度，收成为二月底到四月底）。MargaretRiver土质多为花岗岩和片麻岩的碎石或砂砾，渗透性佳，适合种植葡萄，但保湿性差，需要人工灌溉。早年MargaretRiver的CabernetSauvignon颇受肯定，但近年来该区的高质量Chardonnay和非常受到欢迎的SemillonSauvignonBlancblend（常被酒庄称为ClassicDryWhite）让MargaretRiver享誉国际。西澳知名酒庄几乎都聚集在这里，包括BrooklandValley、CapeMentelle、Devil'sLair、Evans&Tate、LeeuwinEstate、MossWood、VasseFelix、VoyagerEstate、Xanadu等超过50间酒庄。

PembertonPemberton处于著名的Karri森林，原是木材集散地，近年来成为西澳葡萄酒新兴开发产区。Pemberton土质为砂砾加上红黏土，保湿性佳。平均气温8.55度，雨量丰沛，多数葡萄园不需要灌溉（一月平均气温为19.6度，收成为三月初到四月中）。虽然Pemberton产区还太年轻，很难对其产区特质下评论，但该产区重点种植的Chardonnay和PinotNoir都有着不错的表现。

GreatSouthernGreatSouthern为西澳最冷的产地，包括Albany、Denmark、FranklandRiver、MountBarker和Porongurup地区，最早在1960年代末期由澳洲农业部在该区试种葡萄。农业部成功的试种吸引了酒厂进驻开发葡萄园。GreatSouthern土质和MargaretRiver类似，一月平均气温为19.25度，收成为三月底到五月，非常适合栽植CabernetSauvignon、Shiraz、PinotNoir。但GreatSouthern面临着缺乏灌溉水源及其地处偏僻，造成目前发展瓶颈。由于该产区面积非常广大，大部份区域至今仍未开发，号称是西澳最具潜力的产区。知名酒庄包括Goundrey、HowardPark、MadFish等超过20间酒庄。

西澳的葡萄酒产区:BlackwoodValley(黑林谷)、Geographe(吉奥格拉非)、GreatSouthern(大南部地区)、Manjimup(满吉姆)、MargaretRiver(玛格利特河)、Peel(皮尔)、Pemberton(潘伯顿)、PerthHills(佩斯山区)、SwanDistrict(天鹅地区)

昆士兰

昆士兰产区内第一酿酒葡萄西拉在1965年种植，其后只有断断续续的发展，但看来应在上世纪九十年代末段出现大幅怎增长，生产集中于霞多丽、赛美容、西拉和赤霞珠。

此地的分区有波兰甸(Ballandean)和史丹霍普(Stanthorpe)。

此地区在大分山脉的内侧或西脊，虽处于极北的纬度，但因为地势高(超过海拔800公尺)，仍可成为餐酒产区，其气候与别不同，有春霜，种植季节初期和末段晚上寒冷，湿度比较上高，夏日最高气温因亚热带季候风调节而变得温和，种植季末不时出现滂沱大雨，此地有时被认为寒冷，有时却被认为炎热。但毫无疑问，此地区的气候比其晚收日子所意味为暖。真菌植物病的发病率相当高，因有春季结霜，葡萄园要格外小心。

花岗岩区是新英伦高原(NewEnglandTableland)最大端的延续，由大约二亿年前一次大幅花刚岩切入所形成。因岩石的硬度高，使这里的地形肯定高于周围的地方(海拔600-1000公尺)。此地最壮观的景色在花岗岩区最南端，那儿的河流把花岗岩切割开，形成乱石堆栈的奇景。

就是不久以前，昆士兰作为葡萄酒产区还不为人所知。这是因为人们认为这里气候太热，难以产出上乘佳酿。不过，敏锐的葡萄种植者和酿酒师们注意到内陆那些海拔较高的山区，那里气候凉爽，有肥沃的火山土。正如早期去GraniteBelt（格兰纳特贝尔）的葡萄种植者们所猜想的，海拔700到1000米会产生显著凉爽的效应，因此诸如CabernetSauvignon(赤霞珠)、Shiraz(西拉)、Chardonnay(霞多丽)和Viognier(维欧尼)这些品种得以在温暖的春夏和相对凉爽的秋天生长，使该地区得以产出一些令人赞叹的美酒佳酿。

昆士兰州葡萄酒产区:GraniteBelt(格兰纳特贝尔)、SouthBurnett(南伯奈特)

塔斯曼尼亚

笛手溪(PipersBrock):南纬41°07'东经147°10'海拔190-210公尺，朗沙仕顿(Launceston):南纬41°27'东经147°10'海拔81公尺。

笛手河(PipersRiver)和泰玛谷(TamarValley)分区在地理上非常接近，但两地差异甚多，正好说明对塔斯曼尼亚一概而论是极大的谬误，亦显示了地点的选择、园地方向、无性选种及修剪幅度十分重要。笛手河分区适合出产细致白餐酒，尤其是「意斯林」和「莎当妮」，亦宜生产汽酒。「皮诺卢亚」的风格可以明颢反映种植季节的优劣，对于种植「加本力苏维翁」此地则嫌太冷和大风。泰玛谷却刚好相反，能出产色香味十足浓郁的「加本力」、成熟复杂的「莎当妮」及雄浑浓烈的「皮诺卢亚」。

此地的分区是笛手河和泰玛谷。

在澳洲正式认可的酿酒区中，笛手河是气候最冷的一个，可与法国香槟区(Champagne)和德国莱茵谷相比。虽然总热量几属过最，但日照时间充足：在种植季末不见降雨的年份，葡萄可达致高糖份收成。此地的相对湿度比较高，有利于促进和加快葡萄的成熟过程。

泰玛谷的中气候明显深受泰玛河的宽阔河口影响。虽然此处的总热量并非高很多，但其实产酒的风格与气候资料不相符，意味实际气候比统计数字所示的暖得多。须知葡萄园是处于河口的上端而非在朗沙仕顿(Launceston)盆地，其气候温暖，主要是河流放射热量和园地不当风所致。

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