seco红酒价格

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干红葡萄酒中的“干红”是什么意思？

所谓的干红是指无糖的红葡萄酒：

一、葡萄酒按含糖量不同可分为以下四种：

干葡萄酒：酒的糖分几乎发酵完，每升总含糖量低于4克，酸味明显，又可分为干白葡萄酒、干红葡萄酒、干桃红葡萄酒等类型。

半干葡萄酒：每升葡萄酒中总含糖量在4-12克，口味微甜，又可以分为半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒等类型。

半甜葡萄酒：每升中总含糖量在12-50克，口味甘甜、爽顺，又可以分为半甜白葡萄酒、半甜红葡萄酒等类型。

甜葡萄酒：每升中总含糖量在50克以上，甜醇感明显，又可以分为甜白葡萄酒、甜红葡萄酒等类型。

二、按颜色分葡萄酒可分为三类。

白葡萄酒：以白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄为原料，经过皮汁分离后取果汁发酵酿制而成，色泽分为近似无色、浅黄带绿、浅黄和金黄色，口感分为甜的和不甜。

红葡萄酒：以皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄为原料，在进行了皮汁短时间混合发酵后分离陈酿而成，色泽呈天然红宝石色，口感甘美。

桃红葡萄酒：以皮红肉白的酿酒葡萄为原料，进行皮汁短时间混合发酵、达到色泽要求后进行分离陈渣，继续发酵、陈酿而成。色泽呈桃红色或玫瑰红。

三、按国际标准分，葡萄酒可以分为三类。

无气葡萄酒:由天然葡萄发酵而成，酒度约在14度以下，包括红葡萄酒、白葡萄酒及玫瑰红葡萄酒。

含气葡萄酒：包括香槟酒和各种含气的葡萄酒。

强化葡萄酒：这类葡萄酒在制造过程中加入了白兰地，使酒度达到17-21度。

四、根据酒中二氧化碳的压力，葡萄酒可分为三类。

无气葡萄酒：也称为静酒，这种葡萄酒不含有自身发酵产生的二氧化碳或人工添加的二氧化碳。

起泡葡萄酒：这种葡萄酒中含的二氧化碳是以葡萄酒加糖再发酵而产生的或用人工方法压入，其酒中的二氧化碳含量在20℃时保持压力0.35MPa以上，酒精度不低于8%(V/V)。香槟酒属于起泡葡萄酒，在法国规定只有在香槟省出产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒。

葡萄汽酒：葡萄酒中的二氧化碳是发酵产生的或是人工方法加入的，其酒中二氧化碳含量在20℃时保持压力0.051MPa-0.025MPa，酒精度不低于4%(V/V)。

红葡萄酒有哪些分类，如何识别呢

很高兴我来回答这个问题，红葡萄酒红葡萄酒有哪些分类？又如何识别呢？下面我来进进行解答红葡萄酒，是由果皮儿颜色偏红偏紫，色素含量丰富的葡萄经过发酵后，进行果肉和液体的分离而成的葡萄酒。

红葡萄酒的颜色主要来源于果皮，果皮有湛蓝，紫红，珊瑚红，桃虹。果皮中的色彩越深，葡萄酒产生的色彩越红。不同品种的葡萄所酿造出来的葡萄酒的色彩也是不一样的。红葡萄酒的颜色主要来自葡萄果皮，想要酒色变红，就需要萃取果皮中的色素。每款葡萄酒的颜色是由葡萄品种和浸皮时间的长短来决定的。

世界闻名的葡萄酒，都是有各地葡萄产区的葡萄不同而区分的，口感也不同。每个产区、每个品种甚至每个酿酒师酿出的葡萄酒都有自己的风格，不过红葡萄酒也有一个基本的划分方法，即按酒体来划分风格。酒体也就是一款酒的结构给人的口感，比如说酒精是影响酒体的主要因素，除此之外，高甜度和含量丰富的单宁也能增加酒体，相反高酸则会让酒体变得轻盈。

比如，波尔多（Bordeaux）红葡萄酒一般都以赤霞珠、梅洛和品丽珠为主要品种，基安帝红葡萄酒是以桑娇维塞为主，巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）。

分类:红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。不用担心在出口到中国的红酒上会有中文酒标“干型红葡萄”字眼。你能一眼就识别出来。但如果是在国外购酒，各个国家酒标是不一样的。意大利酒标Amaro表示苦涩或者极干；法国酒标Rouge表示红葡萄酒，Sec表示干型；葡萄酒酒标Seco表示干型葡萄酒。

当然选择干红葡萄酒，品种很重要，目前国内外公认酿造红葡萄酒最好的是赤霞珠、蛇龙珠、美乐、西拉等品种。好了，通过我的一些总结，你了解了如何选购红葡萄酒和红葡萄酒的品种了吗？我的分享，希望对你有帮助。

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vino tinto是什么牌子红酒

vinotinto是西班牙语，中文是红酒的意思，酒瓶上标有vinotinto，并不是我们认为的表示等级的，仅仅说明这个酒是红葡萄酒。西班牙是酿酒历史悠久的旧世界葡萄酒国家。西班牙的红酒整体特点是酸度偏低，单宁含量丰富，质地顺滑，口感饱满，成熟水果的香味浓郁。

葡萄酒的分级

葡萄酒分为大师级、珍藏级、特选级和优选级四个级别：

1、大师级的葡萄酒:是深宝石红色；香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润，芳香持久。

2、珍藏级的葡萄酒:是深宝石红色；香气纯正，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。

3、特选级的葡萄酒:是宝石红色；香气纯正、果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。

4、优选级的葡萄酒:是宝石红色；香气纯正，果香较浓郁，具有橡木香，口感协调，舒顺。

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