各位老铁们好,相信很多人对佳美娜2013葡萄酒价格都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于佳美娜2013葡萄酒价格以及怎么挑选红葡萄酒的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

赤霞珠的皮厚,酿成的葡萄酒颜色深,单宁和酸度较高,带有浓郁的黑色水果香气,陈年潜力较大。佳美娜的皮薄,酒体饱满,酸度和单宁较低,酒精度高,带有红色水果的香味,通常不经橡木桶陈年。
从五个方面入手选择
一看颜色
红葡萄酒的颜色并非单一不变的。从紫罗兰色、淡红色、宝石红色到砖红色,红葡萄酒可以有着十分多样的外观。
一款葡萄酒的颜色能够大致说明它所用的葡萄品种、酿酒工艺及其酒龄、酒体、口感等信息。通常来说,一款酒的颜色越深,其酒体越饱满,单宁(Tannin)也更加丰富。
其中的单宁主要来自于酿酒葡萄的皮、果梗和发酵或陈酿时采用的橡木桶,它能在口中造成收敛感,是红葡萄酒独特的魅力之一。
以呈现砖红色的红葡萄酒为例,这些酒一般是典型的陈年老酒,这些葡萄酒的果味往往近似于果干或煮熟的水果,甚至是几近消散,取而代之的是陈年过程中发展出的松露、泥土、皮革等复杂的气息。
二看品种
许多著名品种酿出来的酒都有典型的特点,例如西拉(Syrah)葡萄酒大多有着非常深邃的颜色,酒体饱满,单宁结实,带有充沛的莓果、香料、巧克力和胡椒等风味。
选酒时可以依据酒款所使用的品种来推断一款酒是否合自己的口味。
不过,这也需要你花时间去学习和记忆酿酒葡萄品种的知识。
然而,依据品种选葡萄酒时还需注意的一点是,红葡萄酒无疑是用红葡萄品种酿造的,然而呈现白色外观的葡萄酒可就不一定是用白葡萄品种生产的了。
例如,最著名的起泡酒香槟(Champagne)便是采用黑皮诺(PinotNoir,红色品种)、莫尼耶皮诺(PinotMeunier,红色品种)和霞多丽(Chardonnay,白色品种)3种葡萄中的一种或几种酿造,其中,黑中白(BlancdeNoirs)香槟甚至完全不使用霞多丽,只用红葡萄酿造。
这是怎么做到的?原来,在酿造除桃红香槟(RoseChampagne)外的香槟酒时,红葡萄的皮只会经过短暂的浸渍便被分离出来,所以葡萄皮中的单宁和色素也就不会被大量萃取出来,酿出来的酒自然就呈现出白葡萄酒的外观。
因此,在选购葡萄酒时,只看品种而忽略其他信息可能会让你选到错误的酒款,须多加注意。
三看混酿(Blend)
混酿红葡萄酒,顾名思义,即使用两种或两种以上的葡萄品种共同酿造的葡萄酒,其目的一般在于让不同品种间优势互补,达到单一品种无法达到的品质。
最著名的混酿类型当属波尔多混酿(BordeauxBlend),此类酒一般使用赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)酿造,有时也加入小比例的味而多(PetitVerdot)、马尔贝克(Malbec)或佳美娜(Carmenere)。
赤霞珠比例较高的波尔多葡萄酒一般单宁更充沛,架构更坚实,含有更深邃的浆果风味,而梅洛比例较高的葡萄酒口感更加柔和,水果风味也较多汁。
除波尔多混酿外,法国罗讷河谷(RhoneValley)的歌海娜(Grenache)和西拉、西班牙里奥哈(Rioja)的丹魄(Tempranillo)和歌海娜以及澳大利亚的“GSM”——歌海娜、西拉和慕合怀特(Mourvedre)也是十分经典的混酿,值得红葡萄酒爱好者去发掘和熟悉。
四看产区
酿酒葡萄的种植历史长达数千年,在这么长一段时间里,世界各个经典产区的葡萄种植农和酿酒师早已在各自的地盘确定了适合酿酒的葡萄品种,也形成了比较固定的葡萄酒风格。依据产区来选择符合个人喜好的酒是个很不错的方法。
不同产区的葡萄酒风格可能差异巨大,法国、德国、意大利等旧世界国家的葡萄酒是一个风格,美国、新西兰、澳洲的葡萄酒可能又是另一个风格。
且不说品种之间的差异,产自温暖地区的红葡萄酒相对来说酸度更低,多呈现更加成熟甜美的黑色浆果,例如美国加州(California)的仙粉黛(Zinfandel),而产自冷凉地区的红葡萄酒酸度更加爽脆,果味多为更加清新、明快的红色浆果,如法国勃艮第(Burgundy)的黑皮诺。
为何我们没法喝到勃艮第出产的、呈现加州风格的仙粉黛葡萄酒呢?
一个原因是当地法律的规定,另一个重要原因是,在很多情况下,产区的风土条件决定了该产区不适宜模仿另一产区的经典风格。这就为按产区选酒提供了保障。
一言蔽之,通过尝试经典产区的经典品种,是发掘自己对特定产区葡萄酒的喜好的好方法。
五看年份
葡萄酒的年份指的是酿酒葡萄收获的年份,一个年份的好坏就看天气、自然灾害、病害等一切能影响到葡萄的生长和采摘的因素如何。
需要注意的是,一个大受追捧的年份并不意味着那一年份的葡萄你会喜欢,也不代表其他年份葡萄酒的品质就不行。
年份之间可能有优劣之分,好年份的酒通常也比一般年份的更具生命力,但对于不同的葡萄酒爱好者来说,年份所影响的不过是葡萄酒表达风土的方式而已,你大可以喜欢波尔多2015年这样的大年,也不必为偏好该产区2013年这样的弱年份而感到不光彩,一切都取决于你的味蕾。
如果你对葡萄酒展现出的年份信息不够敏感,可以多品尝不同年份下同一酿酒师酿造的同一款酒,来感受不同年份之间的微妙差异。
葡萄酒的保质期与酒精度有关。一般来说,酒精度在13%以上的葡萄酒,在理论上可以长期保存。通常情况下,酒精度13%以上的葡萄酒,放个十几年甚至二十几年,都没有问题,有些大品牌高品质的葡萄酒,保存的时间还能更长。

佳美娜干红葡萄酒生产在世界上重要的葡萄酒生产国——智利,因其智利独特的气候,生产出来的葡萄别有风味,为酿造一款好的葡萄酒鉴定了基础。那么你想知道用在这样的产地生产出来的佳美娜干红葡萄酒怎么样吗,佳美娜干红葡萄酒有什么样的特点呢?下面一起去看一看吧!
佳美娜干红葡萄酒
佳美娜干红葡萄酒精选佳美娜葡萄作为酿造的主要原料,这个品种的葡萄是一种稀有的葡萄品种,需要较长时间的成熟过程,十分具有酿成美酒的潜力,与其它品种的葡萄相比,所酿造出的葡萄酒口感更加柔顺,酒体丰满,充满浓郁的果香,散发着迷人的香气。
佳美娜干红葡萄酒酒液呈现迷人的红宝石色,色泽明亮,当你打开瓶子的瞬间,成熟的黑色和红色水果香气瞬间扑面而来,入口顺滑,鲜爽多汁,单宁柔润,在18度左右的时候,口感更佳,而且非常适合代培牛排、羊肉等肉类美食。
佳美娜干红葡萄酒
佳美娜干红葡萄酒,精美的铝箔酒封,精湛的工艺,存放更安全,瓶底设有凹槽,底纹纹路的设计,放置更加安全,深凹的瓶底,可以更好的隔离沉渣,有利于酒体的陈酿,从而使得佳美娜干红葡萄酒味道更加醇和。喜欢的朋友可以去品尝一下哦!
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大卫天娜是智利产的系列干红葡萄酒,产区为古力克山谷。佳美娜这个葡萄品种的干红,有四个等级,等级不同,价格也不同,大致在100~200元之间。
很不错。佳美娜干红葡萄酒的酒液呈深紫罗兰色,它酒体饱满,还带有黑色水果香味;梅洛葡萄酒具有柔和的单宁,而且还带有红色水果香味。
你问的是智利黑马Carmenere佳美娜吗?
这款酒属于单一葡萄品种。
该品种比赤霞珠(CabernetSauvignon)更晚熟,若产量能得到有效控制,它能酿制出极为优质的集梅洛的魅力和赤霞珠的结构于一体的葡萄酒。佳美娜葡萄酒中,常带有成熟的番茄般的风味,有时还会散发出浓郁而丰富的草本香。到2004年为止,佳美娜在智利的种植面积至少达到了6,000公顷(14,825英亩)
典型香气:蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃、巧克力和烟草等。
零售价格在120-160之间,同类产品品牌如:红魔鬼,桑塔丽塔,拉蔓达。都属于性价比高的酒,口感比较适合国人
关于佳美娜2013葡萄酒价格到此分享完毕,希望能帮助到您。
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